01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
坐落於總武線高架下的「Obanzai CALBAR」,讓人能在輕鬆自在的氣氛中,品嘗滋味質樸的日式小料理與專業酒吧級的酒藏。招牌之一的金澤風關東煮拼盤,吸飽高湯的食材配上柚子胡椒與萬願寺辣椒味噌一同入口,爽脆的木耳等配料口感亦富層次。此外,客人還可看著黑板挑選每日更換的小番菜拼盤,或是自家製煙燻芝士、鄉村肉批等西式下酒小食,隨個人品酒偏好靈活配搭各款小碟。
佐酒選擇同樣豐富,包括Ichiro's Malt與Suntory山崎等威士忌在內,酒藏約有20款之多,亦備有單杯點選的葡萄酒及日本各地地酒。店內設有沉穩色調的吧枱席與餐桌席,在隱約傳來的列車軌道聲中,無論是獨自靜靜小酌,還是下班後接續第二檔把酒言歡,都能在此度過愜意時光。







